La obesidad representa claramente un peligro para el ser humano ya que se asocia con numerosos problemas de salud. Hoy en día en nuestro país 7 de cada 10 personas padecen de sobrepeso y 3 de cada 10 padecen de obesidad. Se ha hecho tan frecuente este padecimiento que ya es considerado un problema de salud pública y sí sigue en crecimiento estará apunto de convertirse en una epidemia.
Es por ello que las personas que padecen este problema se encuentran en la búsqueda ansiosa y desmedida de una solución. Resulta más importante para ellos en la mayoría de los casos su apariencia física que los problemas de salud que les pueda ocasionar su sobrepeso u obesidad.
¿Qué significa Controlar el Peso?
Tener tu peso bajo control en el nivel en el que lo quieres tener y en el nivel en el que lo debes tener, aquel en el que te ves y te sientes sensacional.
¿Qué es el Sobrepeso y que es la Obesidad?
El sobrepeso es una condición de salud que afecta a 7 de cada 10 chilenos y la Obesidad a 3 de cada 10 representando mayores riesgos de salud en la gente. Existen 3 niveles de sobrepeso.
SOBREPESO: menos del 20% sobre el peso ideal.
OBESIDAD I: más de 20% sobre el peso ideal.
OBESIDAD II: más del 50% sobre el peso ideal.
Ejemplo: Una persona que debiera pesar 70 kgs. al pesar 85 kgs. Entró al rango de Obesidad I ya que 15 kgs. adicionales representan más del 20% sobre su peso normal.
¿Cómo saber cual es tu peso ideal? Como punto de referencia podemos tomar las tablas de pesos y medidas cuyo único problema es que en su elaboración se toman promedios de los diferentes tipos de personas que pueden ser tan variables que los márgenes son muy amplios. Por ejemplo: Un hombre que mida 1.70 de estatura puede tener un peso normal que oscile entre 68 y 72 kgs. Por lo cual es difícil tener una referencia precisa
Un método sencillo que nos permite tener una aproximación general a nuestro peso ideal es el resultado de restar 100 a nuestra estatura en centímetros,ejemplo: .
170cms -100 = 70 kgs.
Mantener unos kilos de más en tu cuerpo representa verdaderamente un problema grave, ejemplo :
10 kgs más = riesgo probable %100 de enfermedades cardiovasculares
15 kgs más = riesgo probable 200% de enfermedades cardiovasculares
15 kgs más = riesgo probable 100% de algún tipo de cáncer
20 kgs. más = riesgo probable %300 de enfermedades cardiovasculares.
20 kgs. más = riesgo probable %200 de algún tipo de cáncer.
20 kgs. más = riesgo probable %100 de padecer diabetes.
Lo primero que llama la atención a una persona gordita es el espejo y generalmente deja en segundo término los problemas de salud que se relacionan con su sobrepeso. Y una forma sencilla de saber que tantos riesgos de salud tiene una persona en relación con su sobrepeso es el Indice de Masa Corporal.
LUZCA SU FIGURA EN LA PLAYA:
Todos queremos estar bien, sentirnos bien y vernos bien… sobre todo en la época de las vacaciones en la que deseamos lucir el traje de baño.
Con esta meta nos sometemos a dietas mágicas que nos prometen una reducción rápida de peso arriesgando nuestra salud. Se ha comprobado que las dietas de ayuno, como la dieta de la luna deshidratan a la persona y no solo eso sino que además le hacen perder músculo. Por ello bajamos rápido de peso pero muy pronto lo volvemos a recuperar e inclusive subimos más.
Si realmente deseamos bajar de peso tenemos que darnos tiempo, la grasa únicamente puede reducirse de 1000 a 1.500 gramos cada semana, por lo que con un programa adecuado podremos bajar 6 kilos de peso cada mes (promedio).
Cada kilo de grasa ocupa el volumen de una bolsa de manteca vegetal, por lo que más importante que el peso es la reducción de medidas. Si tu pantalón te está quedando flojo vas por el camino correcto.
Una dieta dañina puede reportarte una reducción de peso aunque realmente solo hayas perdido agua y lo que es peor músculo.
Los productos de nutrición Herbalife ofrecen una alternativa integral que permite libertad y flexibilidad a todas aquellas personas que, ya sea por motivos de salud o estética, desean bajar de peso cubriendo al máximo los requerimientos nutricionales que su organismo necesita.
Junto con el consumo de los productos se recomienda beber de 8 a 10 vasos de agua al día, de preferencia fría. Si tomas agua del refrigerador la estas consumiendo a 15° C y tu orina sale a 37°. Tu organismo gastará calorías en calentar el agua y de paso eliminarás toxinas y otros elementos dañinos para tu salud.
La Digestión es el proceso por medio del cual el cuerpo humano puede llevar a cabo una serie de cambios físicos y químicos a los alimentos que consumimos sintetizándolos en preparación para la absorción en el intestino delgado y ser distribuidos por la sangre para ser metabolizados y asimilados. El sistema digestivo también actúa como un sistema de eliminación por medio de las heces fecales. Otros medios de eliminación son la orina, el sudor y la respiración.
Los materiales activos presentes en los jugos digestivos que ayudan a reducir (sintetizar) químicamente la comida se llaman enzimas; estas son capaces de reducir o dividir los alimentos que comemos en pequeñas porciones absorbibles y asimilables por el organismo.
Importancia de la fibra en la dieta diaria:
- Previene el cáncer del colon, estreñimiento, hemorroides, obesidad y otros.
- Estimula la motilidad (movimiento) intestinal.
- Evita el incremento del ácido úrico y el colesterol.
- Ayuda a estabilizar los niveles de azúcar.
- Ayuda a estimular el proceso natural de limpieza.
- Ayuda a remover metales tóxicos.
Las mujeres requieren de 25 gr. diarios de fibra y los hombres 30 gr. aprox. El grave problema es que en Chile apenas consumimos entre 10 y 15 gramos en promedio. Adicional a esto sabemos que suficientes cantidades de fibra en la dieta, ayudan a mantener bajo control los niveles de Colesterol y Acido úrico.
¿Que es la oxidación celular?
Es un proceso normal ocasionado por los radicales libres al que debemos el proceso natural de envejecimiento y muerte celular. Algunos de los radicales libres son producidos por el sistema inmunológico para destruir virus y bacterias y otros producen hormonas y activan enzimas. Normalmente se encuentran en pequeñas cantidades y son necesarios para producir energía y sustancias importantes.
El problema con tos radicales libres es que cuando se incrementa su número por encima de las necesidades del organismo, el proceso de oxidación se incrementa produciendo disminución en la capacidad de restauración y envejecimiento prematuro de los tejidos así como debilitamiento del sistema celular.
¿Qué son los antioxidantes?
Son vítamjnas, minerales, hierbas y enzirnas que ayudan a proteger al organismo de la formación de radicales libres, corno por ejemplo: Vitaminas C, A, E, Seleniurn, Zinc. etc.
Hoy se sabe con certeza que los antioxidantes en estado natural, son biológicamente activos y el poder que tienen de bloquear a los radicales libres es muy acentuado.
¿Por qué se incrementan los radicales libres?
- Exposición a la radiación y sustancias químicas.
- Contaminación ambiental.
- Tabaquismos activo y pasivo.
- Sobre exposición al sol,
- Dietas excesivamente grasosas.
- Falta de actividad física.
- Otros.
¿ Qué es la depuración, eliminación o limpieza Interna?
La depuración es un proceso normal que el organismo lleva a cabo para eliminar las toxinas producidas por el metabolismo , los alimentos, los medicamentos y la falta de actividad física, Las vías de eliminación pueden considerarse también como vías de depuración como lo son la evacuación, la diuresis, la sudoración y la respiración.
¿En que casos es necesaria la depuración?
- Obesidad.
- Personas sometidas a dietas restrictivas .
- Enfermos crónicos .
- Personas que han tomado muchos medicamentos .
El sistema circulatorio
Los problemas de salud mas frecuentes en la actualidad son los relacionados con el sistema circulatorio y en especial con el corazón y sabemos que la causa principal radica en los errores de la alimentación a los que la mayoría estamos expuestos.
De hecho el infarto al corazón es la causa número uno de muertes hoy en dia y las enfermedades como la hjpertensión, las várices, la trombosis y la embolia día a día atacan a un número más alto de personas invalidando a algunas con lo que el costo de la enfermedad se incrementa por la disminución en la vida productiva de las personas.
Un principio ideal para lograr prevenir dichos problemas sería el corregir los errores alimenticios desde edades muy tempranas siendo los factores mas preocupantes; el consumo excesivo de grasas saturadas, azúcares refinados y sal así como la carencia o falta de nutrientes importantes en el mantenimiento y preservación de la salud.
Uno de los principales problemas del sistema circulatorio es el exceso de grasas que circulan en la sangre debido principalmente al elevado consumo de grasas en la dieta que conduce a elevar el nivel de colesterol y triglicéridos (Iípidos, grasas en sangre) con lo que las paredes internas de las arterias (capa intima) comienzan a cubrirse de una capa de grasa conocida como capa de arteroma (similar a la capa de sarro con que se cubre por dentro una tubería) produciéndose así la enfermedad más común de! sistema circulatorio en la actualidad, la arteriosclerosis.
Estas placas alteran el grado de fIexibilidad de las arterias ocasionando graves problemas incluso en el corazón, ya que cuando disminuye su flexibilidad el corazón tiene que hacer más esfuerzo para compensar el trabajo no hecho por estas incrementando su presión (sístole) modificando su ritmo e incluso acelerándolo.
Uno de los problemas que esto puede provocar es la hipertensión arterial (presión arterial alta) que por cierto también se relaciona con el consumo excesivo de sal y la falta de actividad física (ejercicio moderado).
Les saluda Julio Olivos y Karla Corvalán
Distribuidores independientes y asesores nutricionales
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Fono : 09-8607969
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